【高評価】「香りも美味しい！」 「えふえふ」さんの「エバラ　なべしゃぶ　柑橘醤油」についてのクチコミ・評価

香りも美味しい！
つゆを作るのに鍋に入れるため、封を開けた瞬間広がるすだちとごま油の香りがたまらなく良いです。
野菜もたくさん食べられるし、というよりもはや野菜がメインにもなってしまう止まらない美味しさ。

何度も食べましたが、白菜や春菊や千切りキャベツやもやしや薄切り人参など、最初は鍋で火が通ったのを食べていましたが、レンチンや湯通しして温野菜にしたものをサッとくぐらせる食べ方が好きです。
つゆの味自体が濃いめなので、それで煮てしまうと野菜が醤油ベースのつゆを吸ってしまってしょっぱいと感じたためです。
薄めたら薄めたでせっかくの香りも弱まってしまい、ちょっと違うなぁって思った結果こうなりました。

食べてるうちに野菜と肉のエキスでつゆはもっと美味しくなります。
パッケージ裏に〆におすすめで雑炊、と描かれており、とっても美味しいです。
うどんやそばも美味しいです。
最後の一滴まで美味しくいただきます♪