【中評価】「味しっかり」 「めりけん」さんの「明星食品 チャルメラどんぶり 東京貝だし中華そば」についてのクチコミ・評価
明星食品 チャルメラどんぶり 東京貝だし中華そば カップ74g
発売日:2020/8/24
‐ view 4
総合評価 4
味しっかり
今回いただくのは明星チャルメラの東京貝だし中華そば。ドラッグストアでゲットしたねん。この商品かれこれ8年間くらい販売してるらしいんやけど、あんまし実食レポ見ないんよね。もぐナビでもクチコミないし。コレ、138円やったんよ。同じような丼タイプのカップ麺なら88円やで。チト高いやね。でもね、貝だしって言葉にピクリときたんよ。貝だしのカップ麺を最近いくつか食べて美味しかったもんで。だからつい買ってもうたわけ。フタを開けると小袋が2つ。かやくと粉末スープ。両方インして熱湯を注ぐたけの簡単調理。忙しい朝には有難いやね。3分経ってフタを開けるとまぁシンプルな見た目で、このタイプのカップ麺らしい仕上がりやん。早速いただきまひょ。まずはスープから。ズズズ... しっかりした味付けやん。薄味派の人にはチト濃すぎるかも。明らかな醤油ラーメン。ホタテやあさりなど貝の旨味が利いたスープって言うんやけど、残念ながら貝の風味はせーへんのよ。明らかに煮干しベースとは違う貝だしであろう味なんやけど、なにせ醤油が前面に出てるもんで隠されてんのよ。でも美味しいスープだわいな。麺はね、スナック麺の代表選手的な感じ。縮れの強い中太の揚げ麺。コレはコレでアリなんよ。生麺に近づけました感はなくて、カップ麺食べてるーって感じ。具材は焼豚とメンマとネギ。さっきまで乾燥してましたって感じ。ご愛嬌やね。これで88円なら文句ないわ。138円は微妙やけど、美味しくいただきました。ごちそうさま。
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入手:購入品/ドラッグストア/スギヤマ
食べた日:2022/03
投稿日:2022/03/23
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- 1. 麺
もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。
2. スープ
豚の旨みをベースに、豚とねぎの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。
3. 具材
ノンフライワンタン、四角い形の豚バラチャーシュー、メンマ、ねぎ。
- 1. 麺
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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