味の素 Cook Do 極シリーズ 極 香辣麻婆茄子用 箱120g
発売日：2月2日
食べたい
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【高評価】「本格的な感じ。」 「レビュアー」さんの「コスモファーム コスモ直火焼 カレールー 中辛」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6
本格的な感じ。
普通に良く売ってる固形タイプのルーより、フレーク状になってるこちらのルーのほうが、スパイスの味がよーく利いてる感じがして、本格的な気がして、好きです。ちょっと高く感じるときもありますが、たまにはいいかな！と思って、これでカレーを作ってます。家族の反応も上々です！スパイスがマイルドなんだけど、本来の味がするっていうか…自然な感じです。
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投稿日:2007/11/14
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りうさん6 使ってます。
うちのカレーは毎回これ使ってます。
フレーク状で使いやすいし、とにかく美味しいので。
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agareさん4 さっぱり感あり
固形のカレールーって便利だけど、少しばかり下の奥に味が残るって感じしませんか？その点を解決するのがこれ。サラサラとした粉状で、味が残りにくい感じがします。ただしその分、コクは弱いかな。 -
レビュアーさん6 スパイスの香り
スパイスの香りが結構効いた本格的なカレールーです。家でもスパイスさえ効かせれば，結構本格的なカレーが作れることがわかりました。ただ，値段が高いので，毎回このルーを使うのはと考えしまいます。 -
レビュアーさん5 コスモ大好き
パラパラタイプのルウです。
溶けやすいので早く作りたい時に便利。
色はやや黄色。ほどよくスパイスが効いてて
挽き肉と豆のカレーに使っています。
「料理の素・その他」カテゴリの新発売
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- たっぷりの生姜と鎮江香酢の芳醇な香りと、辣醤のキレのある辛さが特長のソースです。茄子をしま目に剥き、揚げ焼きにすることで、口に入れた瞬間、ソースが絡んだ茄子がじゅわっととろける、やみつきになるおいしさです。ソースの味わいは、本場四川の魚香茄子(ユーシャンチェズ)にならったものです。
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- 特製辣油や花椒油などの鮮烈な辛さと、ふんだんに使用した中華醤のコク深い味わいが特長のソースです。肉とソースが絡み合うおいしさをダイレクトに味わうために、材料はあえてボリュームのあるキャベツではなく玉ねぎを使用しました。キャベツを使わず肉を楽しむコンセプトは、本場四川の回鍋肉にならっています。
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- 当商品は、2024年4月にリニューアル発売した「ドリトス DIP サルサ」をより刺激的にしたHOTな辛さを感じられるザク切り野菜入りの本格サルサです。トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味が感じられるスパイシーな味わいはそのままに、香辛料の使い方を工夫し、ガーリックの味の厚みを増すことで、よりHOTな辛さと奥深い味わいに仕上げました。口に入れた瞬間、スパイシーな香辛料の香りが広がり、トマトの旨味が引き立つことでより贅沢感を感じていただけます。
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