【中評価】「【仮合格】人にオススメできる美味しさだけど…」 「レビュアー」さんの「ヨコヤマ 土佐名物細切り芋けんぴ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

【仮合格】人にオススメできる美味しさだけど…
かりんとうみたいなジャンキーさが無いから仮合格止まりにしたよ。

でもカリッポキッ…優しい甘さで誰もが美味しいと思ってもらえる芋けんぴだよ。

ちなみに芋けんぴは芋かりんとうと呼ぶ地域もあるみたい。

ここで芋けんぴについておさらいしておこうか。

さつまいもを細くカットして揚げて、砂糖をまぶしたものが芋けんぴ(芋かりんとう)だよ。

本来は高知の郷土菓子だよ。
小麦粉に砂糖を加えて棒状にして焼いたものを「けんぴ」と呼んでて、さつまいもで作ったものが「芋けんぴ」といわれるようになったんだ。
地域によっては「芋かりんとう」とも呼ばれているんだ。

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入手:購入品/スーパー/イオン

食べた日:2022/04

投稿日:2022/04/26

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