【高評価】「季節限定品🌟北海道産小豆100%使用」 「hiro718163」さんの「メイホウ食品 季節のどらやき 抹茶」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
季節限定品🌟北海道産小豆100%使用
新茶の季節なので抹茶の商品がたくさん出ていますね🍵
こちらも季節限定品の抹茶のどら焼きです。
【公式HPより】
色が鮮やかで香りが良い西尾産抹茶を生地に練りこみ、餡子は北海道産小豆を氷砂糖で炊き上げました。
北海道産小豆100%使用。
私は自分であんこを炊いたことはないのでよく知らないのですが、氷砂糖を使う作り方もあるんですね!
調べてみたら、氷砂糖は砂糖の中で1番純度が高いらしい。氷砂糖であんこを炊くととてもあっさりとした甘さのあんこに仕上がるそうです。
袋を開けると抹茶の香りがします。
どら焼きの生地は抹茶色。しっとりしていてほどよい甘さです。
中のあんこは粒がしっかりしています。氷砂糖で炊いたからか、甘みが他のどら焼きと違う気がする…。「氷砂糖」という言葉に影響されているだけかなw甘めの粒あんです。量もちょうど良い。
美味しくいただきました!
ごちそうさまでした🙏
カロリー202kcal
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入手:購入品/その他/太子堂
食べた日:2022/05
投稿日:2022/05/14
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