【中評価】「醤油が濃い」 「めりけん」さんの「マルちゃん 珍々亭 濃厚油そば」についてのクチコミ・評価
マルちゃん 珍々亭 濃厚油そば カップ125g
発売日:2022/4/25
‐ view 3
総合評価 4
醤油が濃い
今回いただくのはマルちゃんから新発売されたカップ麺。その名も珍々亭 濃厚油そば。なんや怪しい名前やけど大丈夫やろか。珍々亭って油そば発祥の店なんやて。愛知じ同じ汁なしでも「まぜそば」がポピュラーやけど両者は似て非なるもんやね。フタを開けると小袋が2つ。かやくと液体スープ。ここは液体スープやなくて濃厚ダレって書くとこやなかろかね。かやくを入れて熱湯を注いで5分。湯切りして液体スープをインして混ぜ混ぜすれば出来上がり。麺がけっこう固まってて混ぜ混ぜすんのが大変やん。ほないただきまひょか。ズルズルズル... おーたしかに濃厚やわ。豚と鶏の旨味が入った醤油味。てか醤油が濃いわいな。ワテ醤油大好き人間なんやけど、それでもコレは濃く感じるわ。小豆島で食べた醤油ソフトクリームを上回る濃さやねん。比べる対象がおかしやね。麺はノンフライの太麺。フタに書いてあるとおり生麺みたいな弾力食感なんよ。正麺カップと同類やろか。こりゃ食べごたえあって美味しいわいな。具材は豚肉とメンマとナルトとネギ。タレに脂が多いからか豚肉の脂は控えめな印象。全体的に旨味しっかりで好印象だわいな。醤油が濃いけど。ごちそうさま。あーノドかわいた。
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入手:購入品/コンビニ/ローソン
食べた日:2022/05
投稿日:2022/05/20
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
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