【高評価】「たっぷり使えるナンプラー」 「踊る埴輪」さんの「カルディ　ナンプラー」についてのクチコミ・評価

たっぷり使えるナンプラー
個人的にタイ料理やベトナム料理が好きなので、ナンプラーを家に常備してます。
それでいつも買うのは大抵この商品。
タイ原産の製品で、カルディで税込226円で買いました。

この製品の最大の特色がそのコスパ！
値段は他社の家庭用製品と大差ないんですが、量が200mlと3倍くらい入ってます！(・o・)
この量は使う頻度が高い人でないと持て余してしまうかも。

それで味は普通にナンプラー。私は他社のナンプラーをここ数年買ってないから比較はできませんが、この商品も不満なく美味しいです。
ちなみにニョクマム（ヌクマム）とナンプラーを比べると、一般的には味はほぼ同じですが前者の方がマイルドだそうですね。

使い道は多すぎて説明できないので、いろんなレシピを参考にして頂ければ…^^;
個人的には本物のタイ・ベトナム料理よりか、自分のなんちゃってレシピを作るのに多用してます。
ナンプラーとパクチーがあれば、他は普通の食材や調味料だけでも結構それっぽい味になるんですよね。

この調味料を一振りすれば、魚醤らしいコクと旨味と香りが加わって、一気に東南アジアな雰囲気が出ますね。
魚臭くないとは言いませんが、好きな人にはこの匂いがたまりません(^〜^)