【高評価】「珈琲クリームが美味しい！☕」 「hiro718163」さんの「わらく堂　北海道ポッププディング　あふれ出る珈琲クリーム」についてのクチコミ・評価

珈琲クリームが美味しい！☕
☆スイーツ店が本気で作ったクリームパン☆

買う予定ではなかったのですが、スーパーでお値引きされていたので、普段なかなか食べられる機会がない商品だからと珈琲クリームも買ってみました。

イギリスの家庭料理「ヨークシャー・プディング」を生地に使った要冷蔵のクリームパン。
北海道産小麦使用して、イーストを使わず無発酵で焼き上げる薄皮パンで、カスタード味のときはカラメルが使われていましたが、今回はコーヒーを使用した生地になっており、香ばしい香りがします。半分に切るときはサクッと包丁が通りました。生地は薄く、苦味のある硬めの食感で甘さはありません。パンというよりはシュークリームに近いです。

中にはたっぷりのクリーム。冷蔵庫でしっかり冷やして、取り出してすぐに食べたこともあり、クリームはもったりした食感で、あふれ出る感じはありません。少し常温でおいてから食べたらまた食感が変わるのかもしれません。
甘いミルクコーヒーのような感じでとても美味しいクリームです。クリームの中にはバニラビーンズの黒い粒が見えました。
生地が薄いのでクリームの味を味わえるクリームパンです。

このシリーズはクリームがとても気に入りました☺️✨
美味しかったです！

330kcal/100gあたり