【中評価】「そしてエビはいなくなった...」 「めりけん」さんの「エースコック お取り寄せNIPPON 富山県産白エビだし使用 塩ラーメン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
そしてエビはいなくなった...
前回に続いて、お取り寄せNIPPONシリーズをいただくんよ。今朝ね、歩いてゴミを捨てに行ったんやけどさ、急に鳥がヒューッと飛んできて首のそば数センチのところかすめて行ったんよ。ビックリしたわいな。ほいでゴミを捨てて家に帰ったらアンタ、スボンのところに糞が付いとるねん。飛んで近づいてきて糞を落として去っていくなんて失礼な話っしょ。朝からプンプンなんよ。え?どーゆー話のつながりかって?おっ鳥、よせ!ってことよ。ダメっすか。無理矢理っすか。でもさ、糞を付けられるくらいやから、ひょっとして運もついとるやろか。あとで宝くじ買いに行こか〜。てなわけで、今回いただくのは富山県産白エビだし使用の塩ラーメン。なにせ前回食べた北海道産花咲ガニだし使用の醤油ラーメンはカニの風味が弱くて塩味しかせんかったもんね。エビだしも弱いんちゃう?塩ラーメンやから塩味しかせんのとちゃう?正直あんまし期待しとらんかったわけ。フタを開けると小袋が1つ。液体スープやて。粉末スープが少ないらしく小袋に粉がついとらんのよ。よけー心配になってくるわ。味が薄いんやないかって。熱湯を注いで3分。液体スープをイン。朱色っぽくてエビのエキスが入ってる雰囲気。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... おっ!エビの風味やん。ほんのりで上品。塩スープやから優しい味付けなんやね。麺は前回のと同じ。そこそこ弾力があって滑らかさな丸刃麺。具材は肉そぼろとタマゴとネギと麩。肉そぼろは大豆加工品やね。麸が入ってるのは珍しいやね。チョッチ残念やったのは、食べてるうちにエビの風味が薄らいでいってもうたんよ。もすこし強めにしてほしかったわいな。でもまぁ朝ラーに丁度ええ感じの上品なカップ麺でやんした。ごちそうさま。
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入手:購入品/ドラッグストア/スギヤマ
食べた日:2022/08
投稿日:2022/08/15
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
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