【中評価】「ほんわか優しい」 「ちょこちょこみんと」さんの「ヤマザキ　お芋とチーズの蒸しケーキ　紅はるか」についてのクチコミ・評価

ほんわか優しい
秋の収穫祭フェア商品4つ目。

生地はしっとりふんわり。二層に分かれていて上はチーズクリームを練り込んだ生地、下は紅はるかペーストを練り込んだ生地になっている。色も若干違う。

上のチーズ層は北海道チーズ蒸しケーキと同じなのかな？癖のない程よいチーズ感。間違いない美味しさ。でもこちらは半分が紅はるかペースト生地なので北海道チーズ蒸しケーキよりも更にチーズの風味が優しく感じた。

紅はるかの方はお芋の優しい甘味や風味がほっこり優しく、お芋のねっとりとした感じもちょっとあって好き。

どちらも味も香りも優しく程よくな感じでうまくバランスが取れているけど、全体的にはチーズよりも紅はるかの方が若干目立っている気がした。

北海道チーズ蒸しケーキは断然冷やして食べるのが好きだけど、これは冷やすより温めた方が良さげ。

ふんわり柔らかな食感含めて、今まで食べた秋の収穫祭フェア商品の中で一番ほんわかとした優しい感じが、秋のほっこり落ち着いたイメージと合っていた。