【中評価】「あんフランスのよう」 「レビュアー」さんの「井村屋　井村屋謹製　餡ぱん」についてのクチコミ・評価

あんフランスのよう
2個入りの冷凍あんぱん。
自然解凍では3時間ほどかかるそうなので、私は調理時間5分ほどのレンチン＆グリルでいただきました。

パンは手作りパンのよう。
発酵したイーストやアルコールのような香りより、小麦粉を蒸したような香りが際立っています。
食感は表面はバリっと、内側はふんわり、テーブルロールというより焼き立てのソフトフランスのようでした。
生地は密な感じで弾力があります。

あんこはスッキリ甘さ控えめ、もそっとしているのにパサつかずしっとり、間違いなしの粒あんです。

見た目は小さいけれど、ずっしり重く、食べごたえありました。
袋パンとはまったく違うあんぱんが楽しく、美味しかったです。

開封したときの冷凍パンの硬さは忘れません。
あずきバー同様、パンも井村屋さんで凍らすとここまでカチンコチンになるのねと妙に感動しました。

美味しかったです。ごちそうさま！