【高評価】「越中富山の売薬さん」 「taktak99」さんの「リブラン 越中富山の売薬さん」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5 リピしたい

味4|見た目5

越中富山の売薬さん
売薬さんは、和菓子の1種。
要するに、ミルク饅頭。
黄身餡と白漉し餡を饅頭生地で包んでいる。
和寄りの和洋折衷。
全国の人々の健康を支えてきた富山のくすり売り 「売薬さん 」にちなみ、ポリフェノールの一種である『大豆イソフラボン』を豊富に含んだきな粉を加えた『きな粉餡』入り、となっている。
優しい甘さの饅頭。

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入手:購入品/その他

食べた日:2022/07

投稿日:2022/08/25

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