【高評価】「たれの旨みが効いた滋味深い小丼。」 「レビュアー」さんの「アサヒ　小さめどんぶり　親子丼」についてのクチコミ・評価

たれの旨みが効いた滋味深い小丼。
フリーズドライ食品でおなじみアマノフーズさんの丼の素シリーズからこちらの親子丼を頂きました。お味噌汁をはじめ、スープ類はよく頂いてきましたが
こちらのようなご飯ものは初めてです。
小腹が空いたときに丁度よい小さめサイズのものがうれしい容量で、具材も鶏肉・卵に彩を添える葱などなかなか本格的なものです。
お湯を注いでいくと四角いフリーズドライ状のものがふわっと膨らみ、すぐさま漂う出汁の香りとともにふんわりとした卵状に。
一口試食してみると、甘みの強いたれが印象的な味わいで、程よいとろみが卵のふわふわ感とマッチ。シャキッとした葱と歯応えのよい鶏肉の食感も本物と謙遜ない出来栄えです。
みりんと鰹・昆布の出汁が濃すぎず薄すぎずの上品なバランスでまとまり、和風の旨みが具材に浸み込んだおいしさでした。