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総合評価 5リピしたい
なんだこれは…?!
と思うほど美味しいこれ。
以前にも買ったことあるけど
久しぶりに購入。
茂蔵が9月は朝市セールをしていて
12時までは豆腐2🈹。
とりあえず購入。
塩漬けしてあるからか期限も長めだけど
私はすぐ食べる(笑)🤣
真っ白な豆腐はペーパーでくるまれてビニール包装されてます。
このビニールめっちゃ切りやすい()
開封すると液体はでてるけど
塩漬けなので仕方なし。
わかりやすいかと緑のまな板に乗せてみました💚
カットすると断面は充填豆腐のそのつるやかさそのもの。
絹よりプルプルしてるかな。
木綿みたいにぎっしりはしてない。
固くはないけど柔くもない。
プリンみたいな食感です。
そして味!
豆の旨味がぎゅーーっと凝縮されたうえに
なんだかクリーミーで。
チーズと言われると違うんだけど(笑)
とにかく美味しい。
塩漬けだからすごいしょっぱい?!のかとおもったらそうでもなくて
塩気はほんのりで
なんかバクバク食べてしまう🐷(笑)
とにかくまたリピートします。
このままオリーブ油かけて食べると美味しい🤤
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入手:購入品/その他/茂蔵
食べた日:2022/09
投稿日:2022/09/06
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スーパーの特設売り場で見かけた
茂蔵さんのお豆腐達✋
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評価の高いこちらを購入しました💸 -
コマメのグルメさん5 デイリーヤマザキで発見!
クチコミを見て、行きたいと思っていた茂蔵。
出先のデイリーヤマザキに入ってみたら、茂蔵の商品がいくつか並んでおり、一番食べたかったこの塩豆腐もあったので、デイリーヤマザキで購入。
中を開けてみると、みっちりしたいかにも美味しそうなお豆腐。
食べるとやはりみっちりしていて、かたいというほどでもなく、特にやわらかくもなく、ちょっと弾力があってザラつきのあるお豆腐です。 -
hiro718163さん5 これが塩豆腐!
茂蔵が好きなのですが、近くにお店がないため月1のペースで買いに行きます!近ければもっと通うのにな。
今回はレビュアーさんにオススメしてもらった塩豆腐を購入しました。
賞味期限は長めです。1ヶ月くらいかな。
袋を開けると、紙?布?に包まれたお豆腐が出てきます。
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