【高評価】「重厚感ある抹茶テリーヌアイス」 「ilovegrandma」さんの「アンデイコ　抹茶テリーヌアイスバー」についてのクチコミ・評価

重厚感ある抹茶テリーヌアイス
立ち寄ったローソン100さんで偶然発見。本発売からはだいぶタイムラグがあるかと思いますが、全幅の信頼を寄せる母方祖父母の故郷にある栄屋乳業さんの製品なので、迷わず購入しました。

見た目、中身共に重厚感に圧倒される程の商品で甘さは極力控え目、抹茶の苦味よりはむしろ渋味を感じました。

抹茶の他に緑茶抽出物が使用されているので納得しましたが、どちらかと言うと緑茶寄りの奥深い風味。(私自身抹茶に対する造詣はそれ程深くないため、あまり詳しい事はわかりませんが。)

テリーヌは中世ヨーロッパの保存食で、大切な食材をテリーヌ型に流し込み焼いたり冷やしたりして作られた物、言わばフランスのおふくろの味。

本品も焼テリーヌに準じる忠実な再現度です。いつまでも続く香り高い抹茶の余韻を楽しんで頂ける逸品。

60mlと小ぶりですが十分な満足感を得られる筈。上品なテリーヌ特有のテクスチャーを是非楽しんで頂きたいと思います。

ご馳走様でした。