【中評価】「安価ながら正統派」 「めりけん」さんの「明星食品 至極の一杯 醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
安価ながら正統派
今回いただくのは明星の至極の一杯シリーズ醤油ラーメン。コレ7月にリニュされたんやけど当時スーパーで買うたらリニュ前の商品やったんよ。在庫処分に引っかかったワケ。鴨よ鴨。ワテみたいに美味しいカップ麺ないかな〜と物色しにくる客がおるワケやん。客の目につく場所にリニュ前の商品をそーっと置いときゃさ、ワテみたいな純粋で清らから心をもった客がまんまと騙されて買うて行くって寸法よ。おかげでしばらく至極の一杯シリーズに目を向けんかったんよ。ここでレビュアーさんが実食レポしたのを見てボチボチ買うてみよかと思たワケ。しばらく待ったもんで、お値段なんと98円。お手頃やね。フタの上に小袋が1つ。コクうまの雫。リニュ前と同じやん。粉末スープと具材はカップの中。熱湯を注いで3分。コクうまの雫をインして混ぜ混ぜしたら出来上がり。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... おっ旨い。たしかにコクがあるやん。コクと旨味のある正統派の醤油スープなんよ。前回リニュ前の商品を実食したときはコクが感じられないと書いたんやけど、たぶん騙された感もあっての厳しい評価だったんやろけど、コレは明らかに違う印象。メーカーの説明でも、醤油の香りを強化してスープをさらにコクうまにしたって書いてあるんよ。なーるほど。ええやん。麺はまぁフツーのヌードル麺やけど、食べ始めはフニャフニャしとらんのよ。戻し時間を30秒くらい短くしてもええかも。具材は豚肉とタマゴとネギ。豚肉はキューブタイプ。麺が見えないほどじゃないけどそこそこの量あるんよ。キューブ肉の味付けはグー。てな感じで、リニュ後は安価ながら正統派の醤油スープにグレードアップして好印象でやんした。ごちそうさま。
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入手:購入品/スーパー/ドミー
食べた日:2022/10
投稿日:2022/10/01
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- 1. 麺
表面につるみがあり歯切れの良い食感の麺。
2. スープ
白みそをベースに、赤みそ、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキス等を合わせたスープ。
とり野菜みそを使用した仕上げの液体スープ付き。
3. 具材
鶏肉ダイス、キャベツ、にんじん、ニラ。
- 1. 麺
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- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースに複数種の味噌、豆板醤や蝦醤などを使用した味噌チゲラーメンスープです。別添のふりかけを加えることでチーズ、バターのまろやかな旨みを感じる濃厚で背徳な味わいの一杯に仕上げました。
■かやく:色調の良い卵、ねぎ、唐辛子を加えました。
■パッケージ:「ガリチー」「バタチー」という興味をそそるキャッチーなネーミングを大きく配し、背徳&濃厚という、商品の特長をストレートに訴求したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ丸刃の太めんです。口の中で存在感をしっかりと感じられる、食べごたえ抜群のめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 旬の食材“牡蠣”を使用し、ちょっとした贅沢気分が味わえるカップめんを開発しました。焼牡蠣パウダーを使用することで香ばしい上質なスープに仕上がり、贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめます。こだわる大人も納得の一杯です。
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