【高評価】「レーズンごろごろ、しっかりラム香る〜」 「apricot」さんの「Ｐａｓｃｏ　ラムレーズンクリームパンケーキ」についてのクチコミ・評価

レーズンごろごろ、しっかりラム香る〜
製造は敷島製パン。税込み127円。

『ふんわりとしたパンケーキに、ラムレーズン入りクリームをはさみました。2個入です。
芳醇なラム酒に漬け込んだラム酒漬レーズンは、粒のままクリームに入れることで、しっかりと食感をお楽しみいただけます。』

Pascoさんにしては珍しい？かなりふわふわでややもそもそ感もある、口の中の水分奪われる系のパンケーキ生地。生地自体は優しい甘さ。

クリームはこってり油脂感ありあり。中のラム酒漬レーズンはジャキジャキと結構歯ごたえあり。ゴロゴロいっぱい入ってて嬉しいし、クリームに対するレーズンの割合がすごい!
ラムもしっかり効いてて◎お酒苦手な人はやや注意が必要かもです。

【2022/10/8追記】
冷やしたらパサつきが強くなってしまいました。パンケーキとクリームの一体感も無くなっちゃうのでこれは常温のまま食べるのがおすすめです。