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総合評価 6リピしたい

コクたっぷり
以前はクラフトのパルメザンチーズを買ってたんやけど、ドンキブランドがあるのを知ってからはこっちをよく買うんよ。我が家じゃ(ほとんどワテやけど)消費量が多いもんでスーパーで売ってる細いヤツじゃ足りんのよ。お茶缶サイズのコレが便利なワケ。コレを使って作ったのはキノコのチーズリゾット。秋といえばキノコやん。シメジとエノキを入れたんよ。厚切りベーコンも加えて旨味アップ。バターでよーく炒めてからコメをイン。透き通ったらコンソメスープで炊くワケ。コメがアルデンテになってきたら牛乳とパルメザンチーズを大量イン。塩胡椒で味を整えたら出来上がり。味見しながら作ると分かるんやけど、パルメザンチーズを入れるとコクが一気にアップするんよね。ややライトに仕上げたもんで、塩胡椒をふって調整して食べるとええんよ。洋風のはずなんやけど、何故か醤油を垂らして青ネギを散らしたら美味しかったんよ。なんでやろ?やっぱチーズは洋にも和にも合うんやね。パルメザンは必需品。これからもお世話になります。

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入手:購入品/スーパー/ドン・キホーテ

食べた日:2022/10

投稿日:2022/10/15

コメント一覧 (6件)

他の3件のコメントを表示

なんやかんやさん
やっぱカップ麺の手軽さにはかないまへんなー😅
By めりけんさん2022/10/15      -
めっちゃおいしそー!
パルメザン我が家だとめちゃくちゃ不人気で、リゾットはおろか、グラタンにもかけないでくれとか(´・ω・`)
でもわたしは大好きなんですよね〜
割と賞味期限短いから、小袋タイプとか欲しいです笑
こつめさん
パルメザンが不人気?ビックリです。自分は大好きすぎてパスタとか見えなくなるくらいかけます。すぐなくなるので毎回ドンキでビッグサイズを4本くらい調達します!
By めりけんさん2022/10/17      -

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