【高評価】「カリッ、ジュワ〜が美味しい。」 「カスタード ホイップ」さんの「Ｐａｓｃｏ　カリッと食感のクロッカン」についてのクチコミ・評価

カリッ、ジュワ〜が美味しい。
クロッカンというものは今まで食べたことがありませんでした。

こちら「新商品だ〜、見たことない。」と思い、デニッシュ生地でナッツ入りということで朝食に食べたいと思い購入。

底の面にカリッとした飴の層があるということで、正直甘々なところはあまり欲していなかったので期待していませんでした。
飴の焦げたようなものが下の層に付いているという底はなんだか甘そうだけど、コーヒー系と一緒に合わせるかな。と飲み合わせは先にビター系を考えました。

デニッシュ生地はバターマーガリンのジュワッとした感覚と風味が広がるため、温めるのが好きなのですが
飴の底がカリッとしているのが売りなようなのでベチャッと溶けてしまうのを懸念してまず常温でいただきました。

わぁ、これすごく美味しい！

全体的に好きなのはもちろん、甘々そうだと期待していなかった底の飴のところもすごくハマりました！

温めなしでも、デニッシュ生地の程よい乾きに油脂感とキャラメリゼのような焦がした飴が絡んですごく美味しいです。
ところどころにナッツが入っているのが嬉しくて、さらに美味しい。
ナッツの食感と飴と合わさることで甘さが絡んで良い。

途中で温めても、結果美味しくいただけました。
温めることでデニッシュ生地のバターマーガリンの風味豊かで香り高くなる。
飴は元々焦がしてあるので、適度にザクッと残っておりさらに生地と絡む。
甘さ控えめのナッツの香ばしさと飴の甘さも合う。

477kcalほどあるということで、高カロリーなので半分でやめたかったのですが、美味しくて食べ進めてしまいます。

また購入したいです。