マルカワ 大豆のうまみ 木綿豆腐 300g
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総合評価 4
豆腐が主役で良い感じ
調理前の豆腐だけそのまま食べると濃厚クリーミー
独特の酸味(悪い意味ではなく)を感じます
付属の海老ソースはアメリケーヌとかでなく
塩味主体のソース
調理後
豆腐の優しい味わいとコクが主役の味
ソースの味に豆腐がかき消えてなくて良いです!
エビはアメリケーヌソースタイプではなく
ザ・エビ味じゃないけど塩気と旨味がいい感じ。
チーズがこんがり焼けておいしい。
チーズ載せた方がグラタンぽいしおいしさアップする感じ
ホワイトソースのような濃厚さとはまた違うタイプですが
豆腐ならではのコクを感じながら食べられるこちらの方が好みです。
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2022/10
投稿日:2022/10/22