【中評価】「麺そのものは美味しいけど、しょっぱい…」 「踊る埴輪」さんの「日清食品 日清ラ王 鍋用 中細めん」についてのクチコミ・評価
‐ view 2
総合評価 3
麺そのものは美味しいけど、しょっぱい…
鍋の〆にラーメンを食べたい時ってたまにあるけど、下茹でが必要な生麺だと面倒臭いし、茹で麺の中華麺はコシがないから、我が家では大抵諦めて茹でうどんにしてます…^^;
でもこの商品は鍋の〆用の特殊なインスタントラーメンとのことで、ちょっと期待して買ってみました(^ー^)
これはノンフライ麺が2玉入っただけの商品で、好きな鍋に入れて楽しむものなのでスープは付属しません。
2玉が個包装されてて賞味期限も長いので、1玉ずつ使いやすいです。
鍋の濃いスープの中でも戻りやすいよう開発された麺だそうで、麺そのものはとても美味しかったです。
やや平打ちの中細ストレート麺。
多加水麺のようにツルツルしてて、しっかり茹でても結構コシがある。
ノンフライなのでまるで生麺みたいで、最初の一口目はほんと旨っ!って思いました……が、しかし……(‘~`;)
下茹せずに鍋スープで直に茹でられるのが、この製品のメリットでありデメリット。
まず麺が大量にスープを吸い込む(たぶん1玉あたり100mlくらい)から、2〜3玉茹でようとすると鍋の汁が全然足りなくなる。
そして麺が湯ではなくスープを吸い込むから、茹で上がりがかなりしょっぱくなる…^^;
普通のラーメンってスープはしょっぱくても、麺がしょっぱくないからバランスが取れてますよね。
でもこの商品はスープも麺もどちらもしょっぱいから、かなりの高塩分です。
茹で麺はもちろん、生麺でもスープをここまで吸わないから問題ないけど、乾麺だと大量に吸うからこうなってしまうんですね…。
永谷園とか他のメーカーの鍋ラーメンでも同じことが言えるかもしれませんが、ここ数年食べてないからどうだったか忘れました。
ちなみにこの製品1玉の麺量は70gなので、普通のインスタント袋麺ではなく、カップ麺並みの麺量でした。
まあ値段が2玉で税別128円と安いので文句ないけど。
[Ads]
入手:購入品/スーパー/フレスタ
食べた日:2022年10月
投稿日:2022/11/29
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
この商品の他のクチコミ
「インスタントラーメン・袋めん」カテゴリの新発売
-
- 台湾ミンチ (唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ) を極太麺にのせた汁なし麺で、ニラ・ねぎ、魚粉、卵黄などのトッピングも特徴的です。2013年ごろに名古屋のご当地グルメとして、全国的に認知が広がり定着してきました。麺神の特長である「極太麺」とも親和性が高く、かつ汁なしで辛みのある味わいは春夏向けのメニューとしてぴったりです。麺神と一緒にトッピングの具材もお買い求めいただき、「明星 麺神 台湾まぜそば」にのせれば、まさにお店で提供されるような一杯が味わえます。
春先にうれしい、もっちり食感の極太麺に魚介が香る旨くて辛い濃厚なソースが絡む、麺神の真骨頂「台湾まぜそば」をぜひお楽しみください。
- 台湾ミンチ (唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ) を極太麺にのせた汁なし麺で、ニラ・ねぎ、魚粉、卵黄などのトッピングも特徴的です。2013年ごろに名古屋のご当地グルメとして、全国的に認知が広がり定着してきました。麺神の特長である「極太麺」とも親和性が高く、かつ汁なしで辛みのある味わいは春夏向けのメニューとしてぴったりです。麺神と一緒にトッピングの具材もお買い求めいただき、「明星 麺神 台湾まぜそば」にのせれば、まさにお店で提供されるような一杯が味わえます。
-
- 発売から30年、エースコックを代表するロングセラースーパーカップ1.5倍「豚キムチラーメン」が袋めんとクッパで登場。
ガツンとした旨みの豚キムチ味スープに具材のキムチとめんが絡むクセになる味わい。
- 発売から30年、エースコックを代表するロングセラースーパーカップ1.5倍「豚キムチラーメン」が袋めんとクッパで登場。
-
- 弾力と粘りのある熟成麺のような食感が特長の極太ノンフライ麺を使用しています。スープは、ポークとチキンの旨みをベースに煮干しや雑節を合わせた、濃厚豚骨魚介スープです。調理方法を変えることで、中華そばとつけ麺のどちらでもお召しあがりいただけます。
- 弾力と粘りのある熟成麺のような食感が特長の極太ノンフライ麺を使用しています。スープは、ポークとチキンの旨みをベースに煮干しや雑節を合わせた、濃厚豚骨魚介スープです。調理方法を変えることで、中華そばとつけ麺のどちらでもお召しあがりいただけます。