【中評価】「おや？」 「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ　コーヒークリームサンド」についてのクチコミ・評価

おや？
休日の昼下がりに、特別セール商品として並べられていたこちら。
つい気になって、購入してみました。

まず、袋を開けてみて。
おや？
この匂い。まさかのあの商品。
○ッテのコーヒーガム。。。？
私の記憶の中にある、それとおぼしき香りを感じました。
(↑あくまで、私の感覚です)
パッケージに、雪印コーヒーは使用しておりません、と書かれているので、わかっていたのですが。。。
まさかの変化球。。。

気を取り直して。
ひとまず本体を半分にカット。

外側の茶色の生地は、ややきめが粗めで、ふかふかとした手触り。
こちら、ベーシックなスポンジケーキタイプのようです。
そこに、カフェオレ色のクリームが、程よくはさまれていて、その中には、キラリとした黒いコーヒーゼリーが入っています。

では。実食。
生地は、深煎りコーヒー(加糖)の味わいです。
ミルク感は少なく、思いのほか、しっかりとした苦味があり、そして甘みもあります。
それ自体は、しっとりふんわりとしていて、やわらかな口あたりです。

中のクリームは、甘いミルクコーヒー風味の、まったりとしたタイプですが、そこに苦みが加わることで、あっさりとした印象を与えてくれるようです。

ほろ苦いゼリーとクリームが合わさることで、風味がアップして、さらにビターな大人向けの仕上がりに。

ただ。
個人的には、全体として感じる苦味が、すこし不自然と言うか、やや強引なインパクトになっているような気もしましたが、インスタントコーヒーが使用されている加減かもしれません。。。

あの雪印コーヒーの、濃いめの甘さの中にじんわりと塩気を感じる味わい、という私の印象とは、どこか異なるようです。

とはいえ。
これは、これで。
珈琲の風味をしっかりと味わえる、存在感のあるスイーツだと思いました。