【中評価】「もっちりしっとり優しい味わい」 「ゆるりむ」さんの「ヤマザキ　クリームたっぷり生どら焼　甘納豆入り小豆風味ホイップ」についてのクチコミ・評価

もっちりしっとり優しい味わい
すこし前に、このシリーズの黒ごまを食べてみて、他の味が気になっていた矢先。
たまたま訪れたスーパーで、セール商品として、68円(税抜)で売り出されている現場に遭遇してしまい、運命的なものを感じて、しっかり購入させていただきました。

少し冷してから。
まず、出してみると。
甘く芳ばしい香りがふっと感じられます。
焦茶の焼色をした、ベーシックなどら焼き風の小ぶりな生地。薄めですが、米粉配合のぷにもちな様子は、シリーズ共通ですね。

中の小豆風味のホイップクリームは、まさに、淡いクリームあずき色。
どうにも、パッケージと内容量の差を感じてしまいますが、それでも端まで厚めにしっかりと入っていて、多めの印象です。
断面からは小豆の粒が、中ほどに入っているのが確認できます。

さっそく食べてみます。
外の生地は、しっとりもっちりとソフトな弾力で心地よい食感。
程よい甘みと風味も感じられます。

中のホイップも、ベースは他の味と同じものでしょうか。
ややバタークリームのようにも思える固めのタイプですが、たっぷりと空気を含んで形を成してあるのか、重たさは感じられません。
今回はそこに、小豆の風味をほんのりと加えているようです。
ミルキーな味わいですが、甘さは思っていたよりもマイルドで、口あたりもふんわりと軽やか。
すうっと口の中で溶け広がっていくような感じがあり、長い余韻を残しません。
もう少し、小豆の風味を加えても良い気がしますが、このミルク感がたっぷりのホイップも、甘さひかえめのソフトクリームのような味わいで、好印象です。

その中に入る小豆の甘納豆も、甘すぎない、ほっくりとした歯ごたえのあるもので、クリーミーなホイップの口溶けに、良いアクセント。

これらがほどよいバランスで組み合わさり、おだやかな味わいを感じさせてくれているようです。

ひかえめでやさしい、まろやかな味わい。

あたたかい玄米茶といただく、ほっこり幸せなひと時でした。