【中評価】「今年はチョコ🍫🎄」「hiro718163」さんの「無印良品　クリスマスの伝統菓子　パネトーネ　チョコラート」についてのクチコミ・評価

Name: 今年はチョコ🍫🎄
Item: 無印良品 クリスマスの伝統菓子 パネトーネ チョコラート 袋1個
Rating: 4
Author: hiro718163

無印良品クリスマスの伝統菓子パネトーネチョコラート袋1個

hiro718163 (999件)

4つ星レビュアー

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総合評価 4

今年はチョコ🍫🎄
【イタリアで約50年続く老舗から仕入れたパネトーネの元種を使い、バターや卵黄、チョコレート、オレンジピールなどを練り込み、発酵を繰り返して焼き上げました。最後にドライクランベリー入りのホワイトコーチングをかけ、仕込みから3日間かけて仕上げています。ドライフルーツの酸味とチョコレートの甘み、柔らかくしっとりした食感が特長です。そのまま食べていたく他に、ホイップクリームやマスカルポーネなどをつけてアレンジしてもおいしくいただけます。イタリアではクリスマスの時期にパネトーネを贈り合う習慣がありますので、ギフトにもご利用下さい。】

もぐナビを始める前だったのでクチコミはないのですが、昨年も無印のパネトーネを食べました。
昨年はプレーンでレーズンやオレンジピールが入ったものでしたが、今年はチョコ味🍫
今年もプレーンを出してほしかったけど、チョコ味しかない。とりあえず買ってみました。
ドンク製造だから期待できます！

袋を開けるとチョコとホワイトチョコとベリーの香り。
原材料名にあるホワイトコーチングって何？と思ったら、カカオ非含有のホワイトチョコのことなのね。ホワイトコーチングの中はドライストロベリーかと思ったのですが、ドライクランベリーでした。原材料名にあるいちご加工品はどこに使われているんだろう？

半分に切ってみると、わりとしっかりした生地です。
パネトーネ生地はパサッとしています。シフォン生地のようなふわふわではなくしっかりめの食感。あれー、昨年はもっとしっとりした生地だと思ったんだけどな🤔パネトーネもシュトーレンと一緒でクリスマスまでに少しずつ食べるものらしいですが、これは時間をおくとかなりパサパサになるのでは？💦
生地の中にはビターよりのチョコレート🍫、オレンジピール🍊が入っています。オレンジピールの量はちょっぴりだな。
上に乗っているドライクランベリー入りのホワイトコーチング。ホワイトチョコの味と甘酸っぱいクランベリーの味がします。ホワイトコーチングは溶けやすいので食べるときはご注意を！

プレーンを食べたのは1年前だし、記憶もおぼろげですが、プレーンの方が美味しかった気がする…。
でも、一度食べられて良かったです！😁

1個あたりのカロリーはかなりの高カロリー💧
半分は母におすそ分けしました。

エネルギー767kcal