【中評価】「ローソン Uchi Café × 生クリーム専門店 Milk MILKどらもっち みるく＆香るバター」 「高野アイス」さんの「ローソン　Ｕｃｈｉ　Ｃａｆｅ’　×　Ｍｉｌｋ　ＭＩＬＫどらもっち　みるく＆香るバター」についてのクチコミ・評価

ローソン Uchi Café × 生クリーム専門店 Milk MILKどらもっち みるく＆香るバター
「もちっぎゅっ!!」

「Uchi Café×Milk第5弾今回はクリームと香るバターを堪能できる仕立て」

「フランス産発酵バター入りマーガリンを配合したバター香るクリームと北海道産生クリーム配合のホイップクリームがなめらかな口どけのどらもっち。」

「“寒い時期にぴったりの濃厚な味わいのどらもっち”
2種類の北海道産生クリームを配合したミルククリームと、フランス産発酵バター入りマーガリンを使用したバター香るクリームを、もっちりとした歯切れの良いどら焼きにぎゅ～っととじこめています。
バターのような口どけと風味がありながらも、後味がくどくならないように原料選定するのに苦労しました。
コクと乳味感のあるミルククリームと、口の中ですーっと溶けるバタークリームの味わいをお楽しみいただけます。寒い時期にぴったりの濃厚な味わいを是非お試し下さい！ 」

「2種類の北海道産生クリームを配合したミルククリームと、フランス産発酵バター入りマーガリンを使用した香り高いミルクムースを、原料に長いもなどを加えた、もっちりとした歯切れの良いどら焼き生地の中に入れました。コクと乳味感のあるミルククリームと、口の中でバターのようにすーっと溶けるミルクムースの味わいをお楽しみいただける和洋折衷スイーツです。」

※発酵バター入りマーガリン使用
※本品に使用している発酵バターの割合は0.2％

●クリームは生クリームとホイップクリームをブレンドして使用しております。
●生クリーム専門店Milkとの共同開発商品です。

製造者 株式会社 モンテール

どら焼き生地は、いつも通りもちもち食感のどら焼きです。

ミルククリームは、とてもクリーミーな甘さのミルク味のクリームです。

ミルクムースは、少しねっとりほんのりミルクの甘さの感じられるクリームでバターはよく分かりませんでした。

クリームとムースが一緒になると、クリームのクリーミーな甘さのミルク味にほんのりムースの甘さが感じられます。

クリームもムースもどちらも甘いミルク味だから、クリームのクリーミーさと一緒になるとムースはよく分からなくなりますね。

ムースはそれのみでもバターはよく分からないほんのりな甘さのミルク味で、クリームと一緒になると全体的にミルク味だから更にムースは分からなくなりました。

ムースはフランス産発酵バター入りマーガリン使用との事ですが、個人的にバターは感じられなかったのでもっとそれこそこってりバター味のムースなら良かったですね。

バターが感じられないのは残念でしたが、クリーミーなミルククリームとほんのりミルク味のムースのクリーミーな甘さのミルク味のどらもっちとしてはとても美味しかったです。

もちもち生地に、クリーミーな甘さのミルク味のクリーム、ほんのりミルクの甘さの感じられるムースで、バターはよく分からないけどクリーミーな甘さのミルク味がとても美味しい生クリーム専門店とのコラボのどらもっちでした。