【高評価】「うまかったん」 「めりけん」さんの「ハウス うまかっちゃん 濃厚新味 特製細カタ麺」についてのクチコミ・評価

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総合評価 6 リピしたい

味6|見た目6|コスパ6

うまかったん
ドンキで発見。うまかっちゃん濃厚新味。ほなチャーシュー作らんとね。一緒に豚バラ肉のブロックを購入したんよ。豚骨と豚バラを組み合わせりゃ怖いもんナシっしょ。豚バラ肉の表面を焼いてから圧力鍋で煮込んで、いったん冷ましてから縦方向に切ったんよ。超どデカいチャーシューの出来上がり。さてさて肝心のうまかっちゃんは?なんと茹で時間90秒やて。こら忙しいわいな。麺を茹で始める前に準備万端にせな。チャーシューを並べてーの、青ネギを刻みーの、紅生姜を袋から出しーの、茹でタマゴを半分に切りーの、焼き海苔を並べーの。いざ麺を投入!チックタックチックタック... あーやばっ!ドンブリにスープを作っておくんやった!急いで粉末スープと調味油を入れーの、熱湯を注いでかき混ぜーの。ここで90秒ーっ!急いで麺をあげねば!最後にトッピングを並べれば出来上がり。ひ〜ちかびれた。ほなグズグズせんとサッサといただきまひょか。麺がのびないうちにズルズルズル... ふむ。やや硬やね。茹で時間90秒ですぐ食べればバリカタなのかもしれんけど、グズグズしとったもんで、やや硬くらいになったわいな。しゃーないか。そしてスープ。ほーたしかに濃厚やん。ちょいとトロミもあってええ感じ。初めてうまかっちゃんを食べたとき調味油を入れたら豚臭くなった記憶があるんやけど、コレはぜんぜん臭みを感じないんよ。いろいろ工夫しとるんやろかね。あーうまかった。ごちそうさま。

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入手:購入品/スーパー

食べた日:2022/12

投稿日:2022/12/04

コメント一覧 (4件)

他の1件のコメントを表示

こつめかわうそさん
うまかっちゃんスーパーだとあまり見ないんですよね。
ドンキに行ったらフツーのも濃厚新味も置いてありました。
なるほど肩ロースを熟成中ですか!
By めりけんさん2022/12/04      -
うまかっちゃん前は見なかったけど最近めちゃめちゃスーパーで売ってますよ(*´・ω・`)b
あー全国的に流行ってるんだ~!!って思ってました!!
それにしてもチャーシューがうまそすぎる(〃ω〃)
なんやかんやさん
やっと九州から東海まで進出してきたんですかね😅そういえば、サンポーやマルタイも本州ではまだ少ないそうですよ😳愛知は日本の中心ってことかー🤣
By めりけんさん2022/12/04      -

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