【中評価】「裏切らないおだやかさ」 「ゆるりむ」さんの「フジパン　生ぱんけーき　いちご＆ミルク」についてのクチコミ・評価

裏切らないおだやかさ
ふと。
突然、ホットケーキ系が食べたい衝動にとらわれ、朝からその気持ちを引きずっていた矢先。
いつも立ち寄るスーパーで、こちらを発見。
もう一つのホットケーキ系のものと迷って。。。
なかなか選べずに。。。
（↑レジカゴに入れて、無駄に店内を4周）
こちらも購入してみることに。

袋をあけると、パンケーキの甘い匂いが、ほんのりと。
ほっとするような、香りです。
ホットケーキよりも色白の生地に、ほどよく焼きめがついた様子。
ひとまず。
合わさっている2枚を分けてみます。
中央部には、クリアな赤ピンクのあまおう苺入りのジャム。果肉等は見あたらず、とろっとしたフルーツソースのようです。
そして、それを囲むようにして、白色のミルクホイップが入っています。

さて。いただきます。
生地は、見た目通りの、ふかふかしっとりなパンケーキ。
生クリームを練り込んである、とのことですが、どちらかといえば、甘さひかえめのやさしいミルク風味で、ほんのりと塩気も感じるようです。口あたりも良く、なめらかな口どけ。

中のフィリングは。
中央は、ほんのりと甘酸っぱく爽やかな味わいの、苺ソース風のジャム。
それを囲むようにして、ミルクホイップクリームが入っています。
これは、バタークリーム感がある舌触りで、ほどよく甘いミルキーな味わいです。

口にするたび、パンケーキのやさしい甘さとおだやかな風味に、ほんのりと苺の甘酸っぱい味わいとミルクホイップのやんわりとしたまろやかさが加わって、さらに口どけ良く、軽い食べ心地に感じられます。

中のどちらのフィリングも、やはり、少なめの印象なのですが、今回はこれくらいの量でも苺ジャムの甘酸っぱさが適度なアクセントになっていて、最後までほどよい爽やかさを感じるため、このままでも飽きることなく食べられるようでした。

あと口には、パンケーキのほのかな塩気の余韻が残るくらいで、さっぱりとしています。

ただ。
パンケーキが主役の商品だと、わかっていますが。
個人的には、ミルクホイップをもう少し増やして、端までしっかりめにいれてもらえると、嬉しいところ。。。
それにより、さらにまろやか苺ミルク感がアップして、ますますクリーミーな味わいが期待できそうなのですが。。。

とにもかくにも。
やさしいパンケーキの味わいに、爽やかさが加わった、予想を裏切らない組み合わせでした。

そのままでも食べやすいですが、これも、アレンジ次第で、いろいろと楽しめそうです。