【高評価】「濃厚なのに後味すっきり(^^♪」 「冬生まれ暑がり」さんの「みつばな　非加熱　日本みつばち蜂蜜」についてのクチコミ・評価

濃厚なのに後味すっきり(^^♪
非加熱の蜂蜜が欲しいなぁ…と

色々検索してみると、とっても気になるお店が…

仕事の休みを機に、先日直に買いに行きました☆

気さくな店主さんから参考にと試食を頂き

西洋🐝みつばちのアカシア（香りは低く甘さが強めで後味が残る印象）

日本🐝みつばち（香りがあり、少々の酸味と濃厚な甘み、後味のキレが良い）

西洋🐝みつばちの百花（アカシアに比べ深みのある味、香り低く、やや後味残る）

以上の印象でしたが、

日本みつばちの蜂蜜を食べるのは初✨

濃厚なのに後味のキレが良いのが決め手となり

こちらを購入💕

店主さんの話では
養蜂は親の代から引き継いで長年営んでらっしゃるそうで

清潔でシンプルなお店は3年前にオープンしたそうです☆

日本みつばちの特性を事前にサイトで学習しておいたものの

試食を頂いてみて、論より証拠✨…

実際頂く事で多くを教えて頂きました(ﾟдﾟ)(｡_｡)ｳﾝ

店主さん、ありがとうございます(*- -)(*_ _)

今回買った蜂蜜ですが、価格帯も思っていた程高く無くて

120gで1500円程（税抜き）でした(´▽｀)

このくらいならまたリピ出来そうです(^^♪

店主さんいわく、今回の蜜は酸味が少々あるけれども

常に酸味のある蜜になる訳では無く、

日本ミツバチの習性上、様々な花の蜜を採取するので

今年は酸味のある花の蜜を多く採取したらしいとの事、

蜂って素敵ですねぇ…面白い(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ

セイロンシナモンと相性が良い簡単メニューで朝ごはんにしました✨

レンチンしたスライスりんごと、
みつばなさんのはちみつをトーストした食パンにのせ

仕上げにセイロンシナモンパウダー🎵

濃厚な蜂蜜が少量でもしっかりと甘みを主張するので

コスパも味も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ✨な至福の時でしたぁ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

後でミルクティーにも少量入れて飲みましたが

しっかりと甘く美味しぃ°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

おいしゅうございました～✨😊✨