無印良品 冷やし麺つゆ ごまだれ
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総合評価 6
やっぱこれだね~
羊肉にはこのタレが一番良く合います。
上手く表現出来ませんが、羊肉独特の臭みも旨みに変えてくれる不思議なタレ…。
見た目は醤油のようにサラッとしていますが、玉ねぎ・ニンニクの風味があります。
他に生姜・ハチミツ・てんさい糖も入っているようです。
ラム肉を予めタレでよく揉み込んでおくと、たっぷりの野菜と一緒に焼いても味が薄まることなく美味しくいただけました。
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投稿日:2007/11/26