【高評価】「ソースがよく絡む」 「めりけん」さんの「マ・マー スパゲティ 1.4mm」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
ソースがよく絡む
今日は会社を休んで娘の受験会場まで一緒に行ったんよ。最寄駅に着いたらもう帰れと、会場までついてくるなと言うんよ。ションボリ帰宅したんよ。仕事ないしヒマだもんで夕食を作ったワケ。久々のナポリタン。ホンマは太めのパスタが好きなんやけど家族は細めファンが多いもんでママーの1.4ミリをチョイス。まずはソースの準備から。ケチャップだけだとパサパサになりがちだもんで、トマト缶を2つ使ってソースでダクダクにする作戦。茹で上がったパスタをドーン。よーく混ぜ混ぜして皿に盛れば完成。ほないただきまひょか。ズルズルズル... ふむ!細めながら噛みごたえしっかりやん。ふやけとらんのよ。しかも細いぶんソースがよく絡むわいな。一生懸命つくったソースはまぁまぁの出来やん。細めのパスタもええもんやね。ふと娘を見ると、パスタと具材を食べたあとソースを残しやがったんよ。おいおいおいのおいーっ!せっかくソースダクダクにしたのにちゃんと食べんかーい!などと言うと二度と口をきいてもらえんかもしれんので黙って皿を片付けましたとさ。おしまい。
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入手:購入品/スーパー/バロー
食べた日:2023/01
投稿日:2023/01/24
コメント一覧 (18件)
このクチコミへコメント
- しろねこエリーさん、お疲れ様です!
そうそうコンソメは必須ですね。砂糖を加えて酸味と甘味のバランスを整えるといいですよね。
パスタの茹で汁を少しずつ加えるとソースが乳化してトロミが出ますよ😋 -
By めりけんさん2023/01/28
- めりけんさんへ
日々、研究ですね✨
お勉強になります
また、お料理&麺の口コミも楽しみにしてます🎶 -
By しろねこエリーさん2023/01/28
- しろねこエリーさん、ありがとございます。
何をどうすると美味しくなるのか調べて試してうまくいくと嬉しいです。
失敗することもけっこう多いのですがー(^^;) -
By めりけんさん2023/01/28
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