【高評価】「儚い…」 「毎日が調整日」さんの「エシレ パティスリー オ ブール サブレサンド ラムレーズン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
儚い…
プレゼントのクッキーを買いに行ったついでに、自分用に購入。
エシレって行列、整理券!のイメージだったけど、平日の夕方だったので、待ち人0で買えてラッキー( ´∀`)b
冷蔵のサブレサンド ¥356
製造はアヤベ洋菓子
購入時に「アルコール入ですが、よろしいですか?」と確認され、何も言わなくても保冷剤をつけてくれます。
大きさは5cm×3.5cm 厚みは約2cm
保冷剤が大きく見えるくらいに小ぶり。
サブレはさっくり、きめ細かい生地は、口の中ですぅーっと消えるよう。
サブレに使う表現ではないかもだけど、なめらかな口溶けのいいサブレ。
コロンコロンとしたかわいい形状のバタークリームの中に、細かいレーズンが入っていて、少し室温にだしておいただけでも、緩くなるくらい溶けやすく、口の中に入れるとミルキーで、油脂っぽさはなく、繊細で優しい風味。
レーズンの食感は細かくてほとんどないのに、レーズンの甘みとラム酒の香りがふわっと残ります。
全て上質素材に納得だったけど、儚かったなぁ。
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入手:購入品/その他/エシレ パティスリー オ ブール 名古屋
食べた日:2023年2月
投稿日:2023/02/08
コメント一覧 (8件)
このクチコミへコメント
- ゅぃぽんさん
はい🙋王道のマルセイと小川軒は食べたことあります。もちろん美味しいけど、しっとり系よりさっくり系が好みかなぁ~ -
By 毎日が調整日さん2023/02/08
- 並ばずに買えたのですね!高級サブレだなぁ。一度は食べてみたい!
-
By hiro718163さん2023/02/10
- hiroさん
みんなサロンデュショコラに行っちゃったのかな~😁
ほんとにラッキーでした。
完売してるのもあったので、時間帯もよかったのかも。 -
By 毎日が調整日さん2023/02/11
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きゅてぃさん5 嬉しい差し入れ♪
こちらもプレーンと共に久しぶりにいただきました。
バターのお味が優しいだけに、ラムレーズンの甘い香りが、より広がります♪
私が購入した時は、3種類だったけど今もそうなのかしら…?
乳製品好きの方には、是非、全種類試していただきたいです(o^^o) -
やにゃさん6 サブレもバタークリームも最高のくちどけ!
下書きが最後の最後で消えてやる気を失ってましたがようやく…(笑)
ブール、ピスタチオに続き最後の1つ、ラムレーズン。こちらは主人不在の時に独り占めいたしました(^^)
サクッとサブレそのものも口溶けが良く、ミルキーなバターの香りもしてそれだけでも美味しく感じる♪
ラムレーズンは細かくクラッシュされていますが香りはしっかりしていて、サブレとクリームの口溶けの良さが気に入った私にとっては、この商品に限ってラムレーズンはクラッシュされてるべき、と思いました。つぶつぶだと口当たりの主張(味も、かも)が強すぎてこのサブレサンドの良さが潰されそう。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 見た目は大福、食べてみるとケーキ!人気のティラミスを和素材「求肥」と組み合わせたケーキです。 なめらかな食感の求肥で、濃厚な口溶けで乳の風味豊かなマスカルポーネクリームと、 食感のアクセントにほろ苦いコーヒーゼリーを優しく包みました。香り高いコーヒーシロップがケーキ全体をスッキリとした味わいにし、和と洋が調和した新感覚なスイーツが味わえます。
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