「桜パケ♡クラッシュタイプのゴーダは濃厚なミルクのうまみ(〃艸〃)」 「みにぃ321321」さんの「雪印メグミルク 北海道100 芳醇ゴーダ クラッシュ」についてのクチコミ・評価
雪印メグミルク 北海道100 芳醇ゴーダ クラッシュ 春限定パッケージ 袋50g
発売日:2023年1月中旬
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桜パケ♡クラッシュタイプのゴーダは濃厚なミルクのうまみ(〃艸〃)
雪印メグミルク
雪印北海道100
芳醇ゴーダ クラッシュ
春限定パッケージ
北海道産生乳を原料としたゴーダチーズを一口サイズに砕き、
ぼこぼことした凹凸のあるチーズの食感が楽しめるチーズです。
『雪印北海道100 芳醇ゴーダ クラッシュ』は、独自の乳酸菌で熟成させ、
通常のゴーダチーズの約2倍のうまみを持ったチーズです。
深いコクのある風味は、お酒との相性もとても良く、特にワインに合わせるのがおすすめのチーズです。
1袋(50g)当たり
182kcal
チェダーに引き続き、桜の花パッケージのゴーダも購入。
開封すると、こっちもミルキーな香り。
だけど、こっちのがチェダーのよりミルクの香りしっかり。
1袋全量は4枚目画像で、
チェダーと比べたら色はほぼ同じで、
(5枚目画像)
大きめのものからかなりミニィサイズの欠片みたいなものまで大きさばらばらにクラッシュされています。
チェダーと同じく
ねっとりホロッとした質感だけど
チェダーよりねっとりしてる。
ほどよい塩気があり
チェダーより酸味控えめ、
苦みはあるけど
ミルクのまろやかさや旨みはゴーダのがある感じで
チェダーより濃厚に感じる!
これも、かたち的にもおつまみとして食べたい感じだけど、
無理矢理バケットサンドや
(食べづらいから分解して食べた)
チキンライスに乗せたり
チェダーと食べた焼きいもの片割れと食べてもおいしい♡
でもこれも、お酒のおつまみとして
そのまま食べたい感じ。
わたしはどっちも好きだけど、
ゴーダのが好きかも!
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入手:購入品/スーパー
食べた日:2023/02
投稿日:2023/02/19
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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Hannahhさん5 とても食べやすかったです
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アンさん5 美味しいです
オランダのチーズと比べると、癖が少なく、日本人に食べやすくしていると思います。しかし、チーズの香りと旨みは、ある程度あり、美味しかったです。
丁度良い大きさのダイスなので、食べやすいです。ワインのおつまみに良いですね。 -
レビュアーさん5 塩味が濃い…
かなり塩味が濃いので、少し食べると飽きます…
そのまま食べるタイプのチーズに食塩はいらないんじゃないかな。
料理用チーズなら分かるけど。
チーズの濃厚さは美味しいのに、塩味で味わえない。 -
ももさん5 がっつりチーズ
味も香りも塩味も濃いがっつりチーズ。
かなりチーズ臭いので、苦手な人にはお勧めしません。
クラッシュチェダーはあっさりでしたが、こちらはかなりガツンと来ます。
ちょっと焼いて食べるのがいい。あとはチーズパスタを作るのに使いました。 -
さすけさん濃厚チーズ
砕けたチーズがゴロゴロと入っています。大きさはまちまちです。
チーズは濃厚でしっとりしていて、チーズ好きにはたまらない濃厚さ。チーズ臭さも良い感じでした♪
苦手な方は駄目かもしれませんね。
美味しかったです!
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- クーベルチュール70%使用のガナッシュにオレンジキュラソーとアーモンドを混ぜ込み、クリームチーズに合わせました。
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