【中評価】「シンプルおしゃれ✨」 「ばぶたろう」さんの「ブール　アンジュ　チョコクロワッサン」についてのクチコミ・評価

シンプルおしゃれ✨
ココアを練りこんだクロワッサン生地にホワイトチョコをはさんで焼き上げました

バレンタインフェア商品で目につけていたものの一つ。
シンプルだけど、ホワイトチョコが入っているのはまた魅力的。
生地の色合いからするとブラックココアではなさそう・・・

焼成から3時間ほどたっているのだろうか。
まずはそのままいただきます(人v` )

サクほろっと崩れる層がいいね。タイプだわ。
でも、焼きたてじゃないからちょっと食感は快感さ減。

ビターなパン生地。
そこにホワイトチョコの甘み。
にしてもホワイトチョコ、想像していたのはもっとぶっといのが入っているかと思っていたんだけど。ちっちゃw

リベイクでサクホロ復活。
ホワイトチョコの甘みが良きアクセント。
パン生地がブラックココア生地だとなおよかった。

ジョアンさんのパンを食べた後だったので、余計思っちゃったんだけど、
やっぱりクオリティ高いな。
以前はジョアンといえばデパ地下クオリティだからハイグレードなベーカリーと認識していた。今もクオリティ高いのは確か。
でも時代は進み、とにかくオシャレなパン屋さんが登場するようになった。
すると、ジョアンもポール・ボキューズも日本的なパン屋さんにみえてきた。
ブールアンジュさんのパンは繊細で芸術的だし、フランスのパン屋さんみたいな？！いったことないから想像だけど。このクオリティで全国展開しているから凄い。

★★★★☆ 3.5～3.8点

【商品情報】
商品名：チョコクロワッサン
名称：菓子パン
原材料名：（一部に小麦・乳成分・卵・大豆・ゼラチンを含む）
内容量：1個
販売者：株式会社ベイクルーズ
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栄養成分（1個あたり）：エネルギー -kcal
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価格：300円（税抜）/324円（税込）
売場：BOUL'ANGE / ブールアンジュ