5
チョコレートから始まる甘さの波。
カバヤさんのカレームシリーズよりクアトロチョコレートの新作であるこちら、チョコレートとミルクソースの濃い味が楽しめそうな濃密ミルクを頂きました。
作りとしてはミルクチョコレート+ソース+ビスケットと言った、あまり変わったところのないごく普通の組み合わせ、しかしそのシンプルさが一つ一つの味を確かめやすいのかも知れません。
個包装から取り出し試食してみると、ミルクチョコレートの甘い口溶けからじっくりと始まるとろみ感ある甘い波が押し寄せてくるような味わいが広がります。
チョコレートとミルクソースが交わる際のこってりした濃い甘さ、その下に土台として構えるビスケットの軽やかな食感と香ばしさが絶妙なおいしさです。
1