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色んな料理に使ってみたい
濃いめのキャロットジュースみたい。フレッシュで甘さがあります。酸味はあまりないですね。今回は冷たい野菜サラダにかけてみましたが、甘ったるくなく、さっぱりした感じで食べられました。
印刷に書いてあるように、温野菜に合う気がしますね。ポテトサラダの隠し味に使ってみたい! マヨネーズと合わせたらまたイイ感じのディップができそう。甘いのを活かして、料理をする時に砂糖代わりに使えますね。調味料としてならニンジン嫌いな人にもOKなのではないでしょうか。
カロリーと塩分が低くて助かります。糖質がちょっと高めなのは仕方ないか。