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先日同時購入した「抹茶てぃらみす」に続いての実食。
ストロベリーフレイバーだけでも高クオリティーなのに、子供の頃から目が無いレアチーズアイスとなれば、もう宝石箱を開けるかのような気持ちで頂きました。
日本発祥のレアチーズケーキ、勿論ニューヨークスタイルのチーズケーキも大好きですが、甘酸っぱいベリーの真紅と繊細なクリームチーズの純白が織り成す世界は、特に女子の心をくすぐる筈に違いありません。
マーブル状になったストロベリーとレアチーズのアイス2種とラズベリーソースはさながらシンデレラのドレスのよう。
強いアクセントのラズベリーソースは甘めですが、2種のアイスは意外にも甘さ控えめ。まさに私の理想に近い仕上がりで、スプーンを止めること無くそのままあっという間に完食しました。