常温物っぽい外観なのに冷蔵コーナーにあった時点で、これまでに頂いた類似品(一個入りのスイーツ系)が好みだった事を思い出しました。
期待通りまともな?クロワッサン生地とホイップクリームだけで構成された善きシンプル品。表面に粉糖掛かった生地は、上記過去の思い出品よりも断然クロワッサン生地。油脂リッチな黄色半透明層の間に空気を含んだ柔らかく歯切れ良い食感。同じように層を成していても、酸味や塩気のある、所々密でゴツッとした硬さを伴う色白パイ系の生地とは違っていました。基本そういう生地の方が好みですが、本品は普通の袋入り常温クロワッサン生地よりも美味しいと感じました。
小振りの割にたっぷり詰まったホイップクリームは、緩めだけど甘めかな。一袋2個を一度に頂くのは色んな意味でもったいないかも知れないです。自身は、その口当たり良さのまま一度に頂いてしまいました^^;
ホイップだけ沢山入った菓子パンとしては、一個単位のコッペや丸い物よりも個当たりホイップ比率高い気がしました。巻いた生地の尖った両端ギリギリまで入っていましたよ。
これは定番物でお願いしたいですね。