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コーティング製法
パウチじゃがりこシリーズ、大人のわさび醤油。
辛いというより甘いです。商品説明の通り、"はじめにピリリ。あとからじわり。"とわさびと醤油が来るのですが、辛さはほんの少しで噛む程に醤油が広がるのですが、全体的に砂糖甘い。
醤油の味は上質感あって良いです。酒粕パウダーも使用されているのでそこら辺が大人ポイントでしょうか。期間限定系じゃがりこにしては味が濃くないです。お酒のつまみにぴったりって書いてあったから濃いかと思ったのですが。
2段回の味わいはコーティング製法によるものだそう。