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魚介の旨味濃厚、お手軽クラムチャウダー♪
キャンベルの缶詰スープは、実家でもよく食べていたのですが、貝が苦手な母の影響でクラムチャウダーだけは飲んだ記憶がありませんでした。私もそんな母の影響か、貝が特段好きではなく、種類によっては苦手なのですが、クラムチャウダーは好きなので購入(^^)
ブリンブリンに固まった濃厚なスープの素が缶には入っていて、それをかき出して鍋に移し、さらに牛乳で洗いながら加温しつつ薄めて作るスープです。これだと、好みで濃さを調節できるのが嬉しい☆
魚介の生臭さみたいなのは気になりません。エキスが濃厚なんだな、と感じます。
具材はクラム(二枚貝)とポテトなのですが、なんとなくポテトリッチな感じσ(^_^;) 貝はたまぁに感じるかな?(笑) でも、スープ自体にエキスが感じられるので、ポテト好きな私としては満足度に欠けるとは思えませんでした。
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