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これ好き〜♡ 見た目も可愛い、桜の和菓子♪
パスコ100周年記念商品、今月の新商品です。パスコはパンのイメージが強くて、和菓子って無縁だと思っていたのでおそるおそるの購入(笑)
でも、結果的にどハマりしそうな和菓子だと判明!!食感が特に好きです♪
見た目にもこの桜型、なかなか凝ってます。
ほろりとした食感の皮は、「銘菓ひ○こ」とかに使われているイメージの皮とビスケット生地の合いの子みたい。サクッとはしなくて、でもしっとり…ってほどでもなくて、なんとも言えない優しい食感。水分はそこまで欲しないので、パサパサでもないんです。
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