【高評価】「既製品っぽい味が簡単に作れる 炊き込み...」 「踊る埴輪」さんの「丸美屋　とり釜めしの素」についてのクチコミ・評価

既製品っぽい味が簡単に作れる

炊き込みご飯って自分で作ることが多いけど、それだと具材の種類が少なくなかったり、味付けが子供向きじゃなかったり…。
いや、自分でも具材を増やしたり味付けを変えることはできるけど、あまり手間をかけたくないし…。

それで久々に買ったのが、市販の釜飯の素。
どこでも売ってるメジャーな製品で、基本3合用がスーパーで税別198円でした。
自分で具材を揃えることを考えたら格安です。

そしてこの製品の良い所が、3合用だけど2合（味付けの薄め方）、4合（調味料を足す分量）、おこわ（もち米の場合の水量）のレシピもちゃんと載ってること。
今回は餅米が余ってたのでおこわにしましたが、これがかなり美味しかったです(^q^)

この炊き込みご飯。具は鶏肉、人参、筍、わらび、椎茸。
かなり具沢山で、ちゃんと肉もバランスの良い量が入ってます。
いかにもレトルト食品っぽい食感ですが、それが逆にファミレスとかで出てきそうな感じ。

それに味付けは鶏の旨味がしっかり効いた、甘口の醤油味。
ややこってりしてて、コンビニのおこわむすびとかでありそうな、いかにも既製品っぽい完成された味付け。
それを簡単に作れるのが良いですね。

ちなみに「味が濃い」と言う口コミが多いようですが、今回は標準の3合ではなく、多め（3.5合）の米を使うおこわのレシピで作ったので、ちょうど良かったです。
（いや、むしろまだ少し濃いめ？）

自分で作った炊き込みご飯よりずっと子供達のウケが良かったし…( ；∀；)、たぶんまたリピします。