【高評価】「菓心堂はリョーユーパン系列の和菓子部門で...」 「きみまろ」さんの「リョーユーパン　菓心堂　三角くり蒸しぱん」についてのクチコミ・評価

菓心堂はリョーユーパン系列の和菓子部門です。この三角蒸しパンシリーズはかなり昔から定着している蒸しパンです。ヤマザキの三角蒸しパンとは似て非なるものです😃

しかし以前このよもぎ味を食べたところ、期限ギリギリにたべたせいか硬くなっていて想像と全く違っていたのでトラウマになってしまい食べずにいました💦

なんであんなに硬かったんだろう？もしかしてラップでくるんであるだけだから空気にさらされてるのと一緒で乾燥してしまったのでは？と思い、10月に栗蒸しパンが限定販売されたのでどうしても食べてみたくて、10/31になんとかお店に仕入れてもらいゲットしました✨そして、試しに買ってからすぐにビニール袋に入れて密閉しておきました。冷蔵庫で1時間冷やしてから食べました。

ビニール袋密閉対策、大成功です😃ちゃんと弾力があって、昔ながらの食べ応えのある蒸しパンです❣️ヤマザキの三角蒸しパンほど気泡は大きくないけど、しっとりふさふさしていて、たべるとムシャムシャひたすら食べられる感じ✨ヤマザキの黒糖フークレエの生地に近いかな？栗のトッピングだけでなく生地もちゃんと甘い栗の甘露煮の味がします✨
ヤマザキさんのは気泡が大きいせいか生地の味がそこまで強くないのでやや物足りなさを感じていたのですが、こちらは満足できました☺️
他にもよもぎ味、黒糖くるみ味などが定番であるので、食べてみようと思います❣️
今回学んだことは、『ラップは密閉効果がないからビニール袋で密閉するべし』です✨