【高評価】「去年も」 「ゆち」さんの「サークルＫサンクス　Ｃｈｅｒｉｅ　Ｄｏｌｃｅ　クリスマス苺のケーキファンタジー」についてのクチコミ・評価

去年も
食べましたが今年も頂きました♪

だけど…去年もこんな感じだった？
という印象。

ピンクの苺ホイップが
もりもりの見た目は華やかで
とても可愛らしいです。

中にはムース。
底にはスポンジ。

ムースは仄かに柑橘のような
爽やかでフルーティな香りがした
気がしました。

ムースよりババロアを連想するような
プル、つるんとした固めの食感。

甘さは控えめかと思います。

底のスポンジは量は少ないながらも
ふわっとしっとりしていて
棘のない、どこか素朴な
カステラのような甘さが好みです。

今回あれ？と思ったのが
見た目は可愛い苺ホイップ。

苺ミルクのようなミルキーな
あまーいクリーム。

そこまで激甘！ということはなく
甘さとしては苦手な方でなければ
許容範囲だと思うのですが…

どうも口溶けの悪さが気になりました。

食感としては、ふんわりしていて
重たさはないのですが
バタークリームのように
舌に残る、こってりした舌触りが
この量を食べるには
重たく、飽きがきてしまいました。

美味しいけど、このサイズならば
ホイップの甘さを控えるか
くしゅっとエアリーな食感にする。

スポンジを間にもサンドしたり
底にビスケット生地を使用するなど
何かアクセントがないと
もう一息！という印象で
終わってしまうかなと思いました。

お飾り程度の苺の酸味が
甘いホイップと合いました。

ちなみにHP記載のカロリーと
かなりの差があったのは
地域性があるのかもしれませんね。

342kcalでした。