S＆B 赤い壺監修本辛麻婆丼 袋150g
発売日：5月27日
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【中評価】「春雨も肴になる」 「のあ．」さんの「ケンコーマヨネーズ 焼豚春雨サラダ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
春雨も肴になる
もったいないのは春雨が短く短く切られていること・・・
焼豚も、玉子も、胡麻油の風味もしっかりと存在をアピールして、味付けも濃いめなのでお酒が進むのも分かるなぁと思ったんですけどね。
むしろアテだから食べやすくカットしたのかな？
ちょっとだけ酸味が効いていて飽きずに食べられました！
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入手：購入品/スーパー/その他
食べた日:2015年10月
投稿日:2015/10/04
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「惣菜」カテゴリの新発売
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- 豆板醬、豆鼓醤、甜面醤の3種の醤を組み合わせ、さらにラー油を加えることで、コクがあり、香り豊かなクセになる味わいに仕上げました。アクセントとして加えた花椒の風味が、唐辛子の辛みを引き立てます。
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- 「混ぜ飯おむすび 岩下の新生姜」は“やさしい辛さと爽やかな香りが特徴の「岩下の新生姜」を堪能するごはん”をコンセプトに試作を繰り返し完成したおにぎりです。
白だしだけでふんわりと味付けしたご飯に、みじん切りの「岩下の新生姜」と相性抜群のわかめをアクセントで混ぜ込みました。どこを食べても「岩下の新生姜」の味わいと風味を存分に味わえるおにぎりです。
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- あごだし、淡口醤油などを使って優しく炊き上げました。筍のしゃきしゃきとした食感をぜひお楽しみください。
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