【中評価】「ふわふわじゅんわり生地」 「レビュアー」さんの「サンラヴィアン　とろけるケーキ　とろーりたまご」についてのクチコミ・評価

ふわふわじゅんわり生地
サンラヴィアンさんのとろけるケーキシリーズの一つのとろーりたまごが、たまに行くスーパーで偶然販売されているのに遭遇し即購入してみました。

以前このシリーズの抹茶ケーキを食べたことがあり、その美味しさに心奪われていたのでこのたまごのケーキにも期待していました。

ケーキはクッキングシートのような包み紙に入れられて成型されているので、くしゃくしゃにならずに形を保っています。

一口食べてみると、生地はカステラのような卵感のしっかりとした美味しい生地でしたが、
カステラと違うのはその生地がかなり水分をしっかり含んだものであるので、じゅんわりととろけるような舌触りであることです！

このとろけるようなじゅわっとした部分が個人的にはかなり好みで、
もっとこのじゅくじゅくとした部分が多くてもいいなと思いました。

中心辺りにこのじゅくじゅくとした生地が多く、外側の方はスフレのような柔らかな食感のケーキ生地になっていて美味しかったです。

四分の一ほど切り取って温めてみたのですが、温めると卵の癖のある香りがきつくなってしまい個人的にはあまり好みではなく、
冷蔵のままで食べるのが美味しいかなと思いました。