【高評価】「ふわっとエアリーショコラロール♡.。º*」 「ゆっち0606」さんの「モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ」についてのクチコミ・評価
モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ 袋1個
発売日:2017/9/1
‐ view 8
総合評価 5
ふわっとエアリーショコラロール♡.。º*
モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ✨
北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームと、濃厚な自家製ベルギーチョコペーストをチョコ生地で巻き上げたロールケーキ。
前にプレーンを食べて美味しくて、やっとショコラを発見したので購入♥
ふんわりとしてキメ細やかなエアリーなロール生地✨
ほんのりココア風味で優しい甘さ♡.。º*
クリームはプレーン同様サッパリしてるけどミルキーさも感じられて美味しい(´∀`,,人)♥*.
真ん中のチョコペーストはビターなお味✨
なかなか濃いめのチョコペーストで、やっぱり量は少ないけど最後に食べる事で満足感をカバー✨
これはプレーンもショコラもどっちも美味しかったなぁ
(*≧∇≦*)゚.+。
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入手:購入品/スーパー/食彩館マルシェ
食べた日:2018年1月
投稿日:2018/01/16
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SANAさん4 シルクロール ショコラ
モンテール 小さな洋菓子店 シルクロール ショコラ。これもずっと気になりつつもスルーしていましたが、安くなっていたのでノーマルと同時購入しました。
しっとり、ふわり、きめ細かい、こだわり生地のロールケーキです。 北海道産生クリームをブレンドしたミルククリームと、濃厚な自家製ベルギーチョコペースト。たまごをたっぷりと使用して焼き上げたチョコ生地で巻き上げました。
との事。
プラのトレーにカットされたロールケーキが1個入り。生地はほわっと柔らかで、ミルククリームとチョコペーストが甘くて美味しい~(*^^*) -
レビュアーさんふわふわビター!
ロール生地はふわふわで、シフォンケーキみたいでした!
甘さは控えめで、ほんのりココア風味の生地でした!
ホイップもふわふわで、甘さは控えめでした!
真ん中のチョコペーストはねっとりしていて、濃厚でビターなチョコの味がしました! -
あやゆうこさん6 カスタードの方が好き
カスタードもクチコミしましたが。
こちらの方がココアの苦みが感じられて、甘みが少ないです。
生地にはココア(ショコラ)の香りはしっかりしますが、クリーム部分は生クリーム、少しショコラのクリームが混ざっている(カスタードの方にカスタードクリームが少し入っている位置)程度。
ただ生地部分がカスタードの方が甘みがあって、個人的には好き。 -
レビュアーさん4 ミルククリームなのがよかった
白いのがおいしかったのでチョコのも買ってみました。
生地はきめ細かく口どけよいですが、チョコ味はほんのりですね。
でも甘さ控えめでミルククリームがよく合ってるし、チョコペーストが濃くアクセントになっておりおいしかったです。 -
ゆちさん5 シルクロールという
商品名がとても惹かれ見切り品を見つけ購入。
冷凍保存していたものを冷蔵庫解凍とそのままで食べてみました。
冷凍そのままだと生地はパサッとクリームも
シャリシャリとして正直今ひとつ…。
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
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- 見た目は大福、食べてみるとケーキ!人気のティラミスを和素材「求肥」と組み合わせたケーキです。 なめらかな食感の求肥で、濃厚な口溶けで乳の風味豊かなマスカルポーネクリームと、 食感のアクセントにほろ苦いコーヒーゼリーを優しく包みました。香り高いコーヒーシロップがケーキ全体をスッキリとした味わいにし、和と洋が調和した新感覚なスイーツが味わえます。
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