【高評価】「小洒落たおいもパイ」 「ごま豆腐」さんの「舟和 おいもパイ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
小洒落たおいもパイ
浅草で有名な和菓子屋さん「舟和」
芋ようかんが特に大好きなのですが、最近ではこんな小洒落たスイーツも出しているようです。
サイズは小ぶりで人形焼きくらい。
まん丸のフォルムに2つ穴が開いていて、ボタンのようでなんだかかわいらしいです。
とはいえ、これはなんの穴だったんだろう?
飾りかな?
さっそく紅茶をいれていただきます。
一口かじると、表面にたっぷり塗られた卵液がかために膜をはっています。
ぷすっと抵抗がありながら歯が通っていく感覚が楽しい!
パイ生地はしっとりふんわりしています。
だけど柔らかすぎず、比較的しっかりとした生地感。
何層にも重なって、分厚く存在感があります。
パイ自体は塩味で、ほんの~りバターが香るかな?という程度です。
主張が強すぎないので、中のお芋あんを引き立ててくれます。
中身のお芋あんは、濃いめの黄色。
ぎゅーっと詰まって、ちょっとかためのあんが私好み!
そして甘めのお芋の味がしっかりいかされています。
ほっこり落ち着くなぁ。
定番の芋ようかんは賞味期限一日とかで、お土産に買って行くには短いですが、こちらは長め(私のは一週間でした)なので、浅草土産にぴったり!
個包装に雷門のちょうちんの絵柄が入っているのもうれしいですね。
とっても美味しくてオススメです。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/舟和本店
食べた日:2018年4月
投稿日:2018/04/18
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
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gologoloさん5 いただきました♪
中のあんだけたべてみても、かぼちゃかいもか分からない笑けどめちゃくちゃ美味しい皮とあん❤️❤️❤️❤️
これおいしいなあー❤️また食べたいなあ〜✨✨
#初夏 -
ミサミサさん5 しっかりめのパイに、おいもあん。
パイ生地は食べ応えある厚めな大好きタイプ。
小さめだけど存在感あります。
中にはしっとりみっちりなおいもあん。
お上品な甘さ。 -
ボスレーさん5 舟和 おいもパイ
舟和の芋ようかん大好きです♡
こんな可愛いパイが販売されてるなんて知りませんでした。
ちっちゃくて可愛いサイズです。
中はさつまいも餡で、餡の色が濃ゆいです! オレンジがかっていて、かぼちゃ餡くらいの色合いです。
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