【中評価】「ホントの小豆好きさんにはどうかなぁ・・・」 「なっこまま」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　わスイーツ　ふんわりどら焼　北海道塩バター」についてのクチコミ・評価

ホントの小豆好きさんにはどうかなぁ・・・
モンテールさんの「わスイーツ」シリーズはいつもトライしてきました。ほとんどハズれることがないので、今回もこの「ふんわりどら焼き北海道塩バター」に大いに期待して買ってみました。

どら焼きの生地はしっとりもっちりで、和というより洋風のイメージ。ちょうどいい位の甘さで満足です。
でも問題は中身…北海道産あずきの粒あんと生クリームを合わせたあずきクリーム、確かに美味しいけれど、あずきクリームと謳っている割にはあずきの分量が少ない気がしました。
そして、他のレビュアーの方は高く評価されているので、私の口がおかしいのかも知れませんが、もう一層のバタークリーム（餡？）がどうしても、くどく感じられバター臭が強調されて、本来主役のあずきクリームを引き立ててくれない気がしました。
2つのクリームの配合比をもう少し工夫してくれたら、もっと美味しくいただけたと思います。

残念ですが、これは一度食べればもういいかな。リピはしないかも…。