【中評価】「クッキーシュー生地では無い」 「ペリカ」さんの「モンテール　小さな洋菓子店　エクレール　ミルク」についてのクチコミ・評価

クッキーシュー生地では無い
そして特に香ばしい生地感は無し。触感硬めでも、実際はしっとり食感でした。トッピングのアーモンドクランチもしっとり。中のカスタードクリームは、モンテールらしいミルキーな白さでお馴染みの味でした。表面のシュガーグレーズは、ひび割れて甘い砂糖感はあまりなく、ホワイトチョココーティングのような感じでした。

元来シュー生地が好きではないので、特に美味しいとは・・・
それでも小振りなので、3口で終了。
並べて外さないモンテールスイーツですが、シュー物は敢えて選ばない事にしよう。