【中評価】「美味しいけどインパクトはない」 「ぴのこっここ」さんの「シャトレーゼ 揚げ餅 旨辛 麻辣」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4リピしたい
美味しいけどインパクトはない
以前クチコミした
同じくシャトレーゼの揚げ餅のハバネロが美味しすぎて
何度か買っていました🌶️
でも無くなってしまって代わりにこちらが。
サクサク食感で
油っこさもほどよく
ザ、揚げ餅は他の味と変わらず美味しい。
見た目は他の味と変わらないお色だけど、
山椒?ホワジャン?が香って後からピリッという
刺激的な辛さ。
でも塩の味がしっかりしていて
旨味もあるから
食べやすい。
辛いのが苦手だったり四川風が苦手だと無理かもしれないけど
四川風大好きな私は美味しくて止まらない🤩
でもハバネロ程あじにインパクトはなくて
想像通りの味。
でも手軽に買えてしまうし
また買ってしまうかな✨
引用↓
ふっくらと炊いたもち米を搗き上げ、じっくりと時間をかけて乾燥し、カラッと香ばしく揚げました。花椒(ホアジャオ)で痺れる辛さを、唐辛子で刺激的な辛さを表現した四川風麻婆豆腐のような味わいのシーズニングをまぶし、旨辛い味わいに仕上げました。
キンキンに冷えたビールのおつまみとしてもおすすめです。
食べた瞬間に花椒と唐辛子の刺激的な辛味が感じられます。
刺激的な痺れと辛さの中にも、旨みをしっかり感じられる味わいに仕上げております。
麻辣とは:花椒(中国山椒)の痺れる辛さと唐辛子のヒリヒリする辛さの融合した中国料理の味付けです。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/シャトレーゼ
食べた日:2020年5月
投稿日:2020/05/20
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